La comida popular reunió en la calle Mayor a 2.000 personas
En la foto los cocineros preparan las pochas en los porches del Ayuntamiento.
El martes 19 de agosto se
celebró la comida popular, "La Pochada" en la calle Mayor del pueblo
con una temperatura muy agradable que favorecía la permanencia de los
comensales en la calle sin agobios de calor. Varios cocineros expertos de Lerín
elaboraron por encargo del Ayuntamiento un delicioso plato de pochas. Participaron en el guiso Javier Yerro, Álvaro Chocarro, Vicenta del Prado, Pedro Castillo y los
ediles Pachi Maestu, Jacinto Pérez y Angel Mª Amatriain.
Los comensales recogiendo las pochas a la hora del reparto.
El guiso estuvo aliñado,
además de las pochas, con chorizo, jamón, cebolla, pimiento verde, puerros,
tomate y zanahoria. Desde las ocho de la mañana estuvieron cocinando hasta la
una de la tarde, después se deja dos horas a reposar antes de comenzar el
reparto a los vecinos.
A las tres de la tarde un cohete anunció
que la comida está preparada para servir. Los responsables de cada cuadrilla se
acercaron a los Porches para recibir la correspondiente ración. Previamente se
reserva un sitio en la calle Mayor, se prepara la mesa para la comida con la
vajilla, los cubiertos y con otras raciones que completan el menú. Algunas
cuadrillas añaden a las pochas otros platos, como aperitivos, ensalada,
entrantes, ración cocinada de cordero, ternera y postres variados, regado todo
esto con los buenos vinos de la Bodega Alconde (Tintos, rosados y blancos).
Con las mesas en la calle los amigos saborean la pochas y otros platos añadidos por cada cuadrilla al menú.
En la sobremesa los amigos disfrutaron del
ambiente festivo cantando jotas navarras, rancheras y diversas canciones
conocidas acompañadas de guitarra, al mismo tiempo que se saborea un buen
combinado o un cubata.
A las 6:30 se celebró en la plaza una
Gynkana Taurina, juegos con vaquillas con la participación de los jóvenes
toreros y toreras del pueblo. No ha habido que reseñar ningún incidente de
consideración.
En la foto los jóvenes participantes en la Ginkana Taurina se divierten con la vaquilla intentando que se tire a la piscina.
