Es un vídeo elaborado por la escuela de Lerín hace años para que los alumnos se den cuenta de los pasos seguidos en la producción del espárrago y comprendan mejor todo el proceso.
Está filmado en las huertas de Lerín. Aunque está pensado para alumnos de Primaria, es interesante para cualquier persona conocer al detalle la producción de espárrago. Será un documento valioso si en el futuro desaparece la producción del espárrago en nuestro pueblo.
Hay que advertir que la producción inical del vídeo tiene un formato distinto al actual. Para subirlo a youtube ha sido necesario cambiar el formato y la imagen ha perdido calidad.
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